[导读]:铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物，民间流传着关于它与武则天的趣闻与传说。中医认为，它具有独特的药用价值，以其茎入药，属补益药中的补阴药，同时具有美容功效。2000年以前《神农本草经》中就有记载，它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。铁皮石斛
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物，民间流传着关于它与武则天的趣闻与传说。中医认为，它具有独特的药用价值，以其茎入药，属补益药中的补阴药，同时具有美容功效。2000年以前《神农本草经》中就有记载，它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物，它具有独特的药用价值，以其茎入药，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。据说，武则天长寿美丽的秘诀来源于铁皮石斛。
石斛其性味甘淡、微咸、清润，有益胃生津，滋阴清热功效，清中有补，补中有清。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名，民间称其为“救命仙草”。
中医认为女子以血为本，女性的月经、妊娠、分娩、哺乳均以血为用，机体常处于气血相对不平衡的状态之中，如调摄不当易致阴液（津液）不足，使女性皮肤干燥、面部色斑、烦躁易怒、失眠多梦、眼干目涩、发枯脱落、性欲淡漠、更年期提前等。服用石斛无疑可起到滋阴养颜的作用。
铁皮石斛无异味，服用方法药膳皆宜，每次可服10～20克，可鲜吃，可榨汁，可煲汤，可泡茶，干品可磨粉食用。有药理研究报道称，铁皮石斛含有多种微量元素如钙、铁、锌、硒、钠等，对提高人体免疫力、抗衰老、排毒养颜、滋养脾胃、降三高、防治糖尿病和防癌、抗癌等方面都有功效。
