剖析名贵滋补品冬虫夏草

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。冬虫夏草是自然界中动物与菌类的绝好组合,其作用于人体有独到之处。冬虫夏草入肺补肺阴,下肾则补肾阳。冬虫夏草首次记载使用是清代《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘、温,补肺益肾。

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。冬虫夏草是自然界中动物与菌类的绝好组合,其作用于人体有独到之处。冬虫夏草入肺补肺阴,下肾则补肾阳。冬虫夏草首次记载使用是清代《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘、温,补肺益肾。

服用冬虫夏草补虚,要因人而异,或单服,或配合其他同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次。虫草因有阴阳双补,益阴补肺而价格昂贵,又因其仅产于高海拔空山野地,产量极其有限而更显名贵。国内以青海和西藏虫草为上乘。

药理学研究结果中,冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%。冬虫夏草中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,还含有维生 素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含冬虫夏草素、冬虫夏草酸、维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒, 常用肉类炖食,有补虚健体之效,也是老年体弱者的滋补佳品。


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