灵芝能直接喝吗?

《白蛇传》故事里,白蛇显形吓死了许仙,于是便盗取仙草来救相公。这仙草,名曰灵芝。 现代社会飞速发展,随之升温的还有人们对高品质健康生活的需求。灵芝,因具有养生和药理的双重功效,故而在保健养生市场上备受推崇。 然而业内人士指出,保健市场上大量

《白蛇传》故事里,白蛇显形吓死了许仙,于是便盗取仙草来救相公。这仙草,名曰灵芝。

现代社会飞速发展,随之升温的还有人们对高品质健康生活的需求。灵芝,因具有养生和药理的双重功效,故而在保健养生市场上备受推崇。

然而业内人士指出,保健市场上大量流通的灵芝切片、破壁和不破壁的灵芝孢子粉、灵芝孢子油胶囊等产品的灵芝有效成分低于50%,且仅有20%的营养成分能被人体吸收。灵芝保健品陷入了徒有“神仙草”之名却失其实的困境。

为充分发挥灵芝的功效,王熙容家族在攻克了种种技术难关后,开创了“液态灵芝”先河。

“‘可以喝的灵芝’首先是奔着解决固态灵芝营养成分被人体吸收率不到20%的困扰而来,当然这样便捷的使用方式也吻合现代人‘在路上’的生活方式。”广州沣芝生物科技有限公司(下称“沣芝”)董事长王熙容说。

以近两年销售最火的灵芝孢子粉为例。“灵芝孢子是灵芝的种子,孢子的外壳非常坚硬,而且不溶于水和弱酸(胃酸)。经科学测试发现,未破壁的孢子在人体中被完整保持6小时后会被排出。”王熙容表示。

也有商家打开了比头发丝直径小15倍的灵芝孢子外壳,但随之而来更难攻克的是破壁灵芝孢子粉绝氧保质问题。因为一旦灵芝孢子破壁,里面的营养成分会迅速接触到空气而被氧化,成为无利于人体的物质。

25年以来,王熙容一直在寻求解决方法,直到发现日韩“买椟还珠”的做法后,可以“喝”的灵芝才得以现市。

“在长白山一带培植灵芝,会见到前来购买灵芝的日韩商人,他们常常把购买的灵芝拿到中国的加工厂进行提取,之后把萃取出的灵芝液体拿回国卖,而灵芝实体就被当做工业垃圾丢弃。”王熙容说。

“这项技术强调整芝萃取,并克服了绝氧、绝热等难关,成品保留灵芝80%以上的营养成分,而且液态摄入也是最利于人体吸收的方式。长远来看,可以‘喝’的灵芝还切入了现代人的快餐文化中。”王熙容说。

可以“喝”的灵芝精髓在于营养成分的高效吸收,而这一切的前提是先拥有高品质的灵芝。为此,王熙容将灵芝种在柞木树上。

“灵芝作为天然产物,对生长环境的挑剔造成很多人工栽培的灵芝只是‘得其形而失其实’。而且有些地方的人工灵芝是以工业的方法来发酵培养菌种,这种栽培方式有致命的缺点,那就是污染。由于污染,会致使灵芝抗肿瘤、延衰老、增强免疫力功效中最重要的有机锗成分损耗2/3左右。”王熙容说,“为此,我们不仅把生产基地建在位于北纬44度的长白山自然保护区,而且发明灵芝种在树上的方式。一方面长白山的湿度和温度适合灵芝的生长,另一方面,把灵芝种在树上可以避免地表水和土壤中化学残留对其品质的影响。”

目前,沣芝的高品质、便捷性吸引了广东人民医院前来合作。

“灵芝保健品炒概念的时代应该过去,剥去花环见真身,灵芝最基本的功效就是固本强基,日常生活中它也能达到免疫调节、耐缺氧、抗疲劳、血液排毒的功效。而能治愈癌症之类的夸大宣传都是浮云,是不尊重科学的。”王熙容告诉记者。


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