[导读]:西洋参的种类很多,但是很多人都不会区分。有加拿大的、美国的、国产的;也有种植的、野生的;价格从几元一克到几百元一克都有。
西洋参的种类很多,但是很多人都不会区分。有加拿大的、美国的、国产的;也有种植的、野生的;价格从几元一克到几百元一克都有。
美国野生西洋参,野生土壤条件差,生长不易,所以有很多铁纹线,说明参龄长;
美国种植西洋参,人工种植土壤条件好,易生长,所以表面平滑,参龄短;
美国种植西洋参,颜色深;
加拿大种植西洋参,颜色较浅;
加拿大西洋参,色泽黄、深,味道稍苦,香味明显,参硬,切片易碎,切片厚。
国产西洋参,颜色淡、味甘,参味浓郁,参软好切片,切片薄;