[导读]:自杭州8月引发“血燕门”之后，香港燕窝市场又曝出“质检门”。香港科大抽查市道47款燕窝样本，发现含防腐剂亚硝酸盐都严重超标，最严重的一个血燕样本每公斤含6400毫克亚硝酸盐，较香港肉食亚硝酸盐含量尺度超出跨越31倍。
自杭州8月引发“血燕门”之后，香港燕窝市场又曝出“质检门”。香港科大抽查市道47款燕窝样本，发现含防腐剂亚硝酸盐都严重超标，最严重的一个血燕样本每公斤含6400毫克亚硝酸盐，较香港肉食亚硝酸盐含量尺度超出跨越31倍。
燕之屋降价促销
“我们这里有白燕！”老庙参行内的某燕窝品牌专柜导购员热情地号召，一进店就从抽屉里掏出一沓文件说：“这是我们上个月29日的白燕检测陈述，亚硝酸盐含量未检测出。今天刚接到上架通知，不信你们看！”看来，商家火烧眉毛地想证实自家白燕的“清白”。
笔者从市场上体味到，已经上架了的白燕专柜，几乎都在搞促销，不是打折，就是送礼，白燕成了不折不扣的“折翼天使”。
“就算你只买一片，我们也给你打8.5折，满500元还送你一盒金银花！”某品牌燕窝专柜导购员死力举荐一位市平易近买几克白燕：“这种像月亮一样的白燕是58元50克，而‘碎燕’只要20元！”掐指一算，20元打8.5折是17元，也就是说，买50克碎燕相当于买市道上一只精装月饼。
“此刻店里燕窝都打7折了，这在以前是绝对不成能的。日常平凡会员价打9折，就算是年消费5万元，最多也只能打8.5折！”马园路“燕之屋”的伙计说。
但无论商家若何“使劲”，中秋热销似乎都与“燕窝”无关。一名在甬城“燕之屋”专卖店的伙计暗示，客岁八九月份，一个月能有20万元的营业额，今年连1/4都不到。
“血燕”事务曝光一月多 难见有人买燕窝
时隔一个多月，市场上是否还有“血燕”的踪影临近“十一”黄金周，正值滋补品热卖的好光阴。记者查询拜访发现，杭州各大超市、卖场已经难觅燕窝踪影，血燕更是成了“过街老鼠”，消费者避之唯恐不及。
在一家品牌为“香港聚宝松茸”的品牌店内，记者看到还有燕窝专柜，可是柜台里的商品已经被各色虫草替代。同样，在世纪联华超市回复店内的“胡庆余堂”等专柜内，不要说“血燕”踪影难觅，所有的燕窝都已经下架，唯在保健品区还能找到一款即食的“冰糖燕窝”仍在发卖中。
一位持久从事滋补品批发生意的业内助士分析，不仅是血燕，良多白燕窝的亚硝酸盐也都是超标的，根柢经不起检验。这些品牌店与其继续发卖燕窝受人诟病，不如爽性下架，免去品牌形象受损。
不仅是实体店，发卖燕窝的网店内也已难觅“血燕”踪影。在淘宝首页键入“血燕”字眼，搜索功效为零。不外，血燕之外的其他燕窝品种网店内仍是到处可见。按照这些网店客服们的反映，燕窝的采办者“门可罗雀”，对比以往销量降幅至少50%以上。
固然仍是有少数消费者经由过程网店采办燕窝滋补身体，不外大大都消费者是抱着“宁可托其有”的心态，打消消费打算。
杭州血燕门
8月15日，浙江省工商局发布此前开展的燕窝市场血燕产物专项清查步履功效，已出具功 效的303批次抽查血燕，亚硝酸盐含量全数分歧水平超标，最高的亚硝酸盐含量高达11000毫克/千克，是国家划定的亚硝酸盐限量的350倍。消保部门发 布消费提醒，提醒消费者谨严采办血燕产物。
据悉，浙江工商部门共检查血燕经销商491家，抽检血燕537批次，分袂由浙江合理检验中心、宁波收支境检验检疫中心、温州市工业科学研究院检测中心等6家检测机构进行检测。检测发现，亚硝酸盐含量最高达11000毫克/千克。
据初步统计，此次抽检涉及全省各零售店问题血燕达20万克，约3万多盏，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。
其中，标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌血燕、厦门市丝浓食物有限公司的“燕之屋”牌血燕、广州同康药业有限公司的“正基”牌血燕、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的血燕产物检出的亚硝酸盐含量最高均跨越10000毫克/千克。
第二天，广东、北京、辽宁等各地问题血燕也纷纷下架，全国市场都对“血燕”事务反映庞大。
香港质检门
针对早前内地指燕窝含亚硝酸盐，香港当地专业燕窝商委托科大中药研发中心抽验市道47个来自印度尼西亚、马来西亚、泰国和越南的白燕窝、黄燕窝和血燕窝样本，并对比20个取自马来西亚和印度尼西亚的自然燕窝样本，功效发现2组样本均含亚硝酸盐和硝酸盐，含量相若。
据香港星岛日报报道，不少密斯都爱吃燕窝养颜。不外，香港科大抽查市道47款燕窝样本，发现全数含防腐剂亚硝酸盐，最严重的一个血燕样本每公斤含6400毫克亚硝酸盐，较香港肉食亚硝酸盐含量尺度超出跨越31倍∑大指，燕窝概况轻易沾染亚硝酸盐，血燕犹甚，但经长时候浸洗和炖煮后可除去九成七亚硝酸盐，合适食用尺度。
科大中药研发中心主任詹华强指，全数当地样本均验出含亚硝酸盐和硝酸盐，亚硝酸盐含量由每公斤5毫克至6400毫克不等。固然香港未就燕窝的亚硝酸盐和硝酸盐含量订立尺度，但参照香港就鲜肉或肉类制品的亚硝酸盐和硝酸盐含量尺度，每公斤肉食最高只可含200毫克亚硝酸盐和500毫克硝酸盐，功效发此刻未经措置的情况下，分袂有五成七和约六成二的当地样本被验出亚硝酸盐和硝酸盐含量超出肉食尺度。
亚硝酸盐含量超出肉类尺度的样本中，平均验出每公斤含1000至2000毫克亚硝酸盐；而“超标”最严重的一个血燕样本更验出每公斤含6400毫克亚硝酸盐，“超标”达31倍。
