段木灵芝和袋料灵芝的价格差别

灵芝的价格差异很大,有的每公斤卖200元左右,但有的只需50元左右。那这些价格不同的灵芝区别在哪里?哪种灵芝较好,我们该如何辨别呢?

    灵芝的价格差异很大,有的每公斤卖200元左右,但有的只需50元左右。那这些价格不同的灵芝区别在哪里?哪种灵芝较好,我们该如何辨别呢?

    到一些景区去游玩,我们经常会碰到当地人这样兜售灵芝:“买朵灵芝回去吧,它是我们用绳子降到悬崖峭壁上采下来的,药用价值很高。”这其实是利用人们对灵芝习性的不了解瞎编出来蒙人的。
   灵芝古称仙草、还阳草,因此长期被披上了神秘的面纱。其实灵芝不长在石头上,也不长在泥土里,只能长在木头上———这木头可以是一段树桩,也可以是一袋碎木。目前药店、集市、农贸市场上出售的灵芝几乎都是人工栽培的。人工栽培灵芝按药用价值主要分两种———段木灵芝和袋料灵芝。
    先说段木灵芝。它采用的是阔叶林原木,每年10月将树砍下来,在自然条件下存放三个月,然后锯成15~20公斤长的段木,再把灵芝真菌栽进段木,放到室内用炭火加温,保持湿度。清明前后,将段木埋入地下,上面用大棚覆盖。到了七八月,第一批灵芝便可以采摘了。到了10月,第二批灵芝也长成了。
    每根段木每年可以长出两批灵芝,可以收获两年共四批灵芝,第一年第一批的灵芝最大,药用价值最好。这是因为那时段木里的营养成分含量最高;等到四批灵芝采摘完,原来实心厚重的段木,也早被灵芝吸收得如蜂窝般轻飘飘了。
    袋料灵芝则是用锯末和棉子壳代替段木,把锯末灌进塑料袋,其余培育的手法和段木灵芝相同。因为段木中营养成分的含量比锯末高,所以段木灵芝的药用价值也比袋料灵芝高。袋料灵芝是目前国内通常选用的种植方法,在室内或大棚栽培,生长期较短,产量较高。但其色泽较为暗淡、重量也轻。

    目前,灵芝的人工栽培技术已相当成熟,浙江、安徽、江西、福建、湖北及东北各省,灵芝的产量都很大,因此市场上灵芝价格是不贵的。像袋料灵芝,每公斤价格也就五六十元,甚至还有卖二三十元的。段木灵芝每公斤的批发价是100多元。有些一年只收一次的灵芝每公斤要200元左右,因为培植方法不同,所以药用价值比较好。


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