月饼搭配茗茶才更有利身体健康

中秋节不仅要吃月饼，还要喝茶、赏月，三者兼备才是最诗意的中秋节。而以现代的养生观点来看，在吃月饼、赏圆月的晚上，喝茶更不可少。

随着中秋临近，微博上关于月饼的话题也越来越多。其中，月饼的“三高”问题还是让人放心不下。“大嘴韩乔生”直言：“相信这高糖、高油脂、高胆固醇又添加了防腐剂的食品也就是图个面儿送礼用。真吞多了这糇甜的月饼只能让自己受罪。”

营养学家认为，月饼与清茶是最佳搭配。首先，清茶能够提升月饼的口感；其次，清茶可以促进消化，吸收月饼中的油分，从而减少人体对油脂的摄入量；再次，喝茶、赏月、与家人分食月饼，三者若能兼得，确实是一件心旷神怡之事。

针对月饼油腻的问题，有人专门在不同的月饼和不同的茶种之间做起了连线题。如以枣泥、豆沙馅月饼为主的高糖月饼，应当搭配红茶饮。红茶香味醇厚，能够更好地衬托出月饼口感的香浓。而高油的月饼，如肉类月饼、五仁月饼则可以搭配普洱茶。因为普洱茶属性甘冷、味苦，不仅有消解油腻之功效，还有降低人体所含的三酸甘油酯、胆固醇等作用。

平时很注重热量摄入的白领刘薇薇表示，自己之前在网络上也曾看过这样的搭配知识介绍。“但是实际操作起来应该很复杂。一盒月饼，通常都包含很多种口味，一家人里有人喜欢豆沙的，有人喜欢蛋黄的，还有人就喜欢莲蓉口味的，不可能说每人各自泡一壶茶。”但她同时也表示，吃月饼的时候喝点茶，确实能够缓解油腻带来的不舒适感。“有空的话，我会给自己选一份花茶，给父母选一份绿茶，应该是另有一番生活滋味。”

但不论是实体店销售，还是网购模式，基本上都没有特意为特定月饼类型挑选相应的茶叶。有的甚至只简单标明：“赠送一盒茗茶”，连茗茶的种类都没有细说。天福茶社的工作人员表示：“其实不管喝什么茶都有利于减轻月饼的油腻感觉，没有必要那么仔细地对号入座。”

在市面上走访时发现，目前在售的月饼礼盒包装都相对简单，礼盒内除了月饼，还“藏金纳银”或搭配其他东西的现象几乎没有。只有部分品牌门店会把月饼礼盒和黄酒、茶叶等做成更大的礼品篮或大礼包。如元祖选择了将月饼同威士忌、台湾高山乌龙、高丽参等多种其他礼品组合搭配。

网购渠道中的月饼销售也是差不多如此。多以月饼的口感、包装、健康元素等“博出位”。搭配茶饮的销售方式少之又少。在搜索栏中输入关键词“月饼”、“茶叶”，显示的结果几乎都是对“茶月饼”的推荐，即以抹茶、绿茶等原料为馅的月饼。只有极少数的几款礼盒配赠茶叶。如一款名为“圆月茗茶锦盒月饼”的礼盒，店家不仅免运费，而且还加送一罐茶叶。